شیرینی خوری گل و مرغ

مردمان در هر کجای جهان، دارای آداب و رسوم مختلفی در پذیرایی از مهمانان خود هستند. در این میان ما ایرانی‌ها که به مهمان‌نوازی شهرت داریم در انتخاب ظروف پذیرائی بسیار حساس و البته خوش‌سلیقه هستیم.

شیرینی‌خوری، ظرف پرکاربردی است که بدون شک در خانه‌ی هر ایرانی وجود دارد.

«شیرینی خوری گل و مرغ » در دو نوع ساده و شبکه‌بری در ابعاد متفاوت، متناسب با کاربرد و سلیقه‌ی شما تولید می‌شود. با ترکیبی خاص از مس ناب، هنر پرداز و شبکه‌بری استادانه‌ی هنرمندان اصفهان به ظرفی دلفریب مبدل شده است.

انواع شیرینی خوری گل و مرغ برند

انواع «شیرینی خوری گل و مرغ » عبارتند از:

• شیرینی‌خوری ساده گل و مرغ ۳؛ ارتفاع ۱۸ سانتی‌متر – قطر ۲۹ سانتی‌متر
• شیرینی‌خوری شبکه‌بری گل و مرغ۲؛ با ارتفاع ۱۳ سانتی‌متر – قطر ۲۴.۵ سانتی‌متر
• شیرینی‌خوری شبکه‌بری گل و مرغ۳؛ با ارتفاع ۲۰ سانتی‌متر – قطر ۳۵ سانتی‌متر
• شیرینی‌خوری شبکه‌بری گل و مرغ۴، با ارتفاع ۳۰ سانتی‌متر – قطر ۴۰ سانتی‌متر
• شیرینی‌خوری گل و مرغسوپر، با ارتفاع ۶۳ سانتی‌متر – قطر ۵۵ سانتی‌متر

کاربرد شیرینی خوری گل و مرغ

اولین کاربردی که از «شیرینی‌خوری گل و مرغ» به ذهن می‌رسد با توجه به نامش مشخص است. استفاده از آن برای سرو انواع کیک و شیرینی است. تصور کنید خوش‌طعم‌ترین شیرینی را در «شیرینی‌خوری گل و مرغ» بچینید و از مهمان عزیزتان پذیرایی کنید. بدون شک مهمان عزیز، سلیقه‌ی خوب شما را تحسین می‌کند. یک پذیرایی اصیل و ایرانی!

از سوی دیگر «شیرینی‌خوری گل و مرغ» با شبکه‌بری و قلمزنی بی‌نظیر خود، یک ظرف دکوراتیو منحصربه‌فرد است که به ویترین، میز و … زیبایی صد چندان می‌بخشد.

هنر گل و مرغ

ایرانیان از دیرباز برای تزئین و آذین‌بندی ارزش خاصی قائل بوده‌اند و این اصل مهم را در هر زمینه‌ای از کتاب‌آرایی تا معماری مدنظر قرار می‌دادند.

گل و مرغ از واژه‌ی شعر گرفته شده و از لحاظ لغوی به معنای «مو» است و دلیل این نامگذاری استفاده از قلم‌موهای مخصوص باریک و ظریفی است که در این هنر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

گل و مرغ از روش‌های متداول در هنر تذهیب و مینیاتور است که از آن برای تزیین کتاب و حاشیه‌نگاری آثار خطاطی و مرقعات استفاده می‌شود.

در واقع هنر گل و مرغ و تذهیب متأثر از نقاشی‌های چینی است. مورخان معتقدند دوره‌ی تیموریان سرآغاز شروع هنر گل و مرغ در ایران بوده است.

صنایع‌دستی با خلاقیت هنرمندان و استفاده از نقوش متفاوت، این هنر چند هزار ساله را احیاء و ارتقاء داده است.

مراحل ساخت محصولات  گل و مرغ

برای ساخت «محصولات گل و مرغ» مراحل متفاوتی طی می‌شود که تمامی این مراحل به دست هنرمندان زبردست صنایع‌دستی صورت می‌گیرد.

ابتدای کار با ساخت زیرساخت موردنظر شروع می‌شود. در این قسمت که در اصطلاح «گرده مس» نامیده می‌شود، ورقه‌های دایره‌وار مسی با ضخامت مناسب با دست و با کمک دستگاه خم‌کاری به شکل ظروف مختلف ساخته می‌شود. سپس قسمت‌های مشخصی از ظرف توسط اساتید این حرفه، قلمزنی شده و برای نگارگری و رنگ‌آمیزی آماده می‌شود. پس از نقاشی و رنگ‌آمیزی مراحل چرخکاری، شستشو با تیزاب و سیانور صورت گرفته و در نهایت سطح محصول با ۴ لایه پلی‌استر پوشش داده می‌شود

انواع نقوش در هنر گل و مرغ

نقوش گل و مرغ ایرانی اسلامی شامل نقوش هندسی و نقوش گیاهی هستند. نقوشی که در هنر گل و مرغ روی ظروف طراحی می‌شود، شامل انواع متعدد و متفاوتی است:

• گل و گیاه، کوه و پرندگان.
• مناظری از کوچ قبایل، چوپان‌ها و حیوانات اهلی.
• مناظری از جنگ حیوانات مثل جنگ اژدها و شیر، شیر با آهو یا آهو با گرگ.

تنوع رنگ‌ در هنر گل و مرغ

در دوره‌ی سلطنت شاه تهماسب، هنر گل و مرغ با رنگ‌های متفاوت در طیف طلایی رواج یافت.

در دوره‌ی صفوی نیز طرح‌های گل و مرغ طلایی بودند و در نمونه‌های غنی و گرانبها از دو طیف رنگی طلایی و نقره‌ای استفاده شد.

نقوش گل و مرغ در تأیید، تأکید و یا تقابل با سطوح رنگی نگاره، سرد یا گرم، تیره و یا روشن، پررنگ و یا کم‌رنگ رنگ‌پردازی می‌شوند تا تعادل و هارمونی رنگ برقرار شود.

رنگ‌هایی که غالباً در گل و مرغ به کار می‌روند عموماً شامل طیف رنگ طلایی است که گاهی با یک رنگ اخرایی یا مشتقات آن به کار می‌رود. مشتقات رنگ طلایی عبارتند از: طلایی متمایل به سبز، طلایی متمایل به قرمز (شنگرف)، طلایی متمایل به زرد و نارنجی (اشرفی).

مهم‌ترین ویژگی گل و مرغ، قلم‌گیری خاص آن است. هنرمندان صنایع‌دستی با مهارت خاص خود، تندی و کندی خطوط نقش‌ها را به صورت مشخص در اثر منعکس می‌کنند. این کار به حدی دقیق و حرفه‌ای صورت می‌گیرد که گاهی تنها با یک رنگ خطوط محیطی نقوش، قلم‌گیری بارزی می‌شود و گاه متن نقوش را با همان رنگ به صورت ملایم رنگ‌آمیزی می‌کنند. همچنین در مواردی رنگ‌آمیزی نقوش با رنگی متفاوت انجام می‌شود. تمامی این موارد بر زیبایی، ظرافت و البته ارزش محصول تأثیرگذار است.

شرایط نگهداری

محصولات گل و مرغ را با ۴ لایه پلی‌استر پوشش می‌دهیم تا این روکش مقاوم از محصول در برابر ضربات، تغییر رنگ و … محافظت کند. اما اگر می‌خواهید «محصولات گل و مرغ» در گذر زمان، جلوه و زیبایی خودش را از دست ندهد، به موارد زیر توجه کنید:

• از تماس اسکاچ‌های زبر، سیم ظرف‌شویی و … با سطح ظرف گل و مرغ اجتناب کنید.
•  در معرض تابش نور مستقیم خورشید برای طولانی مدت قرار ندهید.
• بهترین وسیله برای تمیز کردن محصولات گل و مرغ ، دستمال نخی خشک و یا دستمال نانو است.

خرید اینترنتی فروشگاه هنر نقش جهان:

«محصولات گل و مرغ » را با ضمانت‌نامه‌ی کتبی ۵ ساله‌ به مشتریان عرضه می‌کند و این ضمانت‌نامه، تأییدی برکیفیت و اصالت هنری محصولات است.

محصولات گل و مرغ صنایع‌دستی اصطلاحاً دست‌ساز هستند و از آنجا که وجه تمایز صنایع‌دستی از تولیدات صنعتی عدم شباهت کامل دو محصول به یکدیگر است. احتمال اختلاف ارتفاع تا حداکثر ۳ سانتی‌متر وجود دارد.

با خرید آنلاین از فروشگاه اینترنتی صنایع دستی هنر نقش جهان چشم‌نواز را با ارسال رایگان، درب منزل خود تحویل بگیرید.